11/6 さばの塩こうじ焼きとちくわの梅和え
2025年11月6日 14時05分今日の主菜は「さばの塩こうじ焼き」です。
副菜のちくわの梅和えに使った梅干しは、みさき小学校の児童が作ってくれた梅干しを使いました。
とても美味しかったです。
11/6 ご飯、牛乳、さばの塩麹焼き、ちくわの梅肉和え、めった汁
今日の主菜は「さばの塩こうじ焼き」です。
副菜のちくわの梅和えに使った梅干しは、みさき小学校の児童が作ってくれた梅干しを使いました。
とても美味しかったです。
11/6 ご飯、牛乳、さばの塩麹焼き、ちくわの梅肉和え、めった汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(トマトの日)】
・夏野菜カレー
・牛乳
・ナン
・コールスローサラダ
【給食クイズ】
トマトが赤く見えるのは何が含まれているから?
①ビタミンC ②β-カロテン ③リコピン
【30日の答え合わせ】
答え:②
山芋を切った後、酢水に浸しておくことで色が変わることを防ぐことができます。
山芋はぬめりが強いので、調理する際は手を切らないように気をつけましょう!