11/10 鉄腕焼売
2025年11月10日 14時45分今日の主菜は「鉄腕焼売」です。
鉄分がプラスされている焼売です。
生徒が「いわのりナムルが美味しかった」と給食日誌で教えてくれました。
私も好きな副菜だったので、とてもうれしいです。
2025/11/10 ご飯、牛乳、鉄腕焼売、岩のりナムル、具沢山みそ汁
今日の主菜は「鉄腕焼売」です。
鉄分がプラスされている焼売です。
生徒が「いわのりナムルが美味しかった」と給食日誌で教えてくれました。
私も好きな副菜だったので、とてもうれしいです。
2025/11/10 ご飯、牛乳、鉄腕焼売、岩のりナムル、具沢山みそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味?
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え:②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。