11/18 魚のレモン幽庵焼き
2025年11月18日 17時10分今日は「魚のレモン幽庵焼き」が主菜です。
柑橘系の果汁と調味料を合わせた調味液で味をつけ、焼いています。
ご飯に合う味付けで、とても美味しくできました。
今月の月目標が「和食の良さを知ろう」なのです、今月は和食献立が多いように思います。
2025/11/18 ご飯、牛乳、鮭のレモン幽庵焼き、ひじき入り五目煮豆、白菜の味噌汁
今日は「魚のレモン幽庵焼き」が主菜です。
柑橘系の果汁と調味料を合わせた調味液で味をつけ、焼いています。
ご飯に合う味付けで、とても美味しくできました。
今月の月目標が「和食の良さを知ろう」なのです、今月は和食献立が多いように思います。
2025/11/18 ご飯、牛乳、鮭のレモン幽庵焼き、ひじき入り五目煮豆、白菜の味噌汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・チャプチェ
・ワンタンスープ
・デザート
【給食クイズ】
チャプチェはどこの国の料理?
①韓国 ②中国 ③インドネシア
【13日の答え合わせ】
答え:③
キャベツはギリシャ時代に薬のように使われていました。キャベツは胃にやさしい食べ物で、胃を保護してくれるキャベジンと呼ばれる成分を多く含んでいます!