11/18 魚のレモン幽庵焼き
2025年11月18日 17時10分今日は「魚のレモン幽庵焼き」が主菜です。
柑橘系の果汁と調味料を合わせた調味液で味をつけ、焼いています。
ご飯に合う味付けで、とても美味しくできました。
今月の月目標が「和食の良さを知ろう」なのです、今月は和食献立が多いように思います。
2025/11/18 ご飯、牛乳、鮭のレモン幽庵焼き、ひじき入り五目煮豆、白菜の味噌汁
キャビネット
今日の給食
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
6月1日の給食
2022年6月1日 13時08分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・ひじきの煮物
・焼売
・みそ汁
【給食クイズ】
点心とはおかずのみを指すことばである。〇か✕か。
【31日の答え合わせ】
答え：シシャモ
「柳葉魚」の由来はアイヌ語で、スサモやスシャモと呼ばれていたものがシシャモと呼ばれるようになりました。