11/18 魚のレモン幽庵焼き
2025年11月18日 17時10分今日は「魚のレモン幽庵焼き」が主菜です。
柑橘系の果汁と調味料を合わせた調味液で味をつけ、焼いています。
ご飯に合う味付けで、とても美味しくできました。
今月の月目標が「和食の良さを知ろう」なのです、今月は和食献立が多いように思います。
2025/11/18 ご飯、牛乳、鮭のレモン幽庵焼き、ひじき入り五目煮豆、白菜の味噌汁
キャビネット
今日の給食
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2月14日の給食
2023年2月14日 16時32分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・ハートのコロッケ
・コーンサラダ
・ベーコンスープ
・ショコラブッセ
【給食クイズ】
「バレンタイン」とは何の名前？
①国 ②人 ③会社
【13日の答え合わせ】
答え：①
さわらは、春に産卵を迎え獲れる量が増えるため、魚辺に春と書きます。
ちなみに鰍でかじか、鮗でこのしろと読みます。