11/18 魚のレモン幽庵焼き
2025年11月18日 17時10分今日は「魚のレモン幽庵焼き」が主菜です。
柑橘系の果汁と調味料を合わせた調味液で味をつけ、焼いています。
ご飯に合う味付けで、とても美味しくできました。
今月の月目標が「和食の良さを知ろう」なのです、今月は和食献立が多いように思います。
2025/11/18 ご飯、牛乳、鮭のレモン幽庵焼き、ひじき入り五目煮豆、白菜の味噌汁
キャビネット
今日の給食
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11月24日の給食
2022年11月24日 17時25分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さつま揚げの生姜煮
・おひたし
・豚汁
【給食クイズ】
11月24日はゴロから何の日と言われているでしょうか？
【22日の答え合わせ】
答え：①
「スー」は絲と書き、繊維に沿って細かく切る方法のことをいいます。
ちなみにバンは混ぜるや和える。サンは数字の3という意味があります。