キャビネット

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今日の給食

食育の日・北海道

2025年11月19日 15時15分

今日は食育の日です。

今年度は食育の日に合わせて、日本各地のご当地グルメや郷土料理を献立に取り入れています。

今回は「北海道」を題材に色々調べましたが、大きいだけあって、郷土料理も様々です。

余り耳慣れないメニューですが、とっても美味しそうな料理をみつけたので、献立に取り入れました。

生徒も先生も「ガタタン」を楽しみにしてくれていて、食と郷土に興味を持ってもらえて、取組をしてよかったなと感じます。

今日も美味しくできました!

真ん中あたりのお皿は、さきイカを除去した松前漬け風除去食です。

2025/11/19 美唄のとりめし、牛乳、松前漬け風、ガタタン、あまおうクレープ(北海道産小麦使用)

お知らせ

クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846

ブログ

5月19日の答え合わせ

2022年5月19日 16時34分

【メニュー(キャベツの日)】

・ごはん

・牛乳

・手作りお好み焼き

・小松菜とハムの和え物

・みそ汁

 

【給食クイズ】

キャベツはどのあたりで生まれたでしょう?

【18日の答え合わせ】

答え:魚醤油

いしるは魚を発酵させて作った調味料です。石川県の「いしる」秋田県の「しょっつる」香川県の「いかなご醤油」は日本三大魚醤油といわれています!