11/21 ジャンバラヤ
「ジャンバラヤ」の味付けは、バーベキューソースがベースです。焼肉のたれとは違うので、私達にはあまりなじみのない味ですね。アメリカのルイジアナ州の郷土料理で、多文化が融合した郷土料理が、スパイシーで美味しいそうです。
本場ではもっと辛みが効いているのですが、給食では控えめにチリペッパーをいれています。とっても美味しくていつも食べすぎてしまいます。今日もお腹いっぱいです！
2025/11/21 ジャンバラヤ、牛乳、マセドアンサラダ、コンソメスープ
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9月７日の給食
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・千草焼き
・海藻サラダ
・ワンタンスープ
【給食クイズ】
「木耳」何と読む？
【９月６日の答え合わせ】
答え：メークイン
どんなカレーを作りたいかにもよりますが、メークインはしっとりとしていて、煮崩れしにくいため
カレーや煮物にぴったりなじゃがいもです。男爵いもはほくほくとしていて、煮崩れしやすいためコロッケや
粉吹きいもに使うのがおすすめです！