11/21 ジャンバラヤ
「ジャンバラヤ」の味付けは、バーベキューソースがベースです。焼肉のたれとは違うので、私達にはあまりなじみのない味ですね。アメリカのルイジアナ州の郷土料理で、多文化が融合した郷土料理が、スパイシーで美味しいそうです。
本場ではもっと辛みが効いているのですが、給食では控えめにチリペッパーをいれています。とっても美味しくていつも食べすぎてしまいます。今日もお腹いっぱいです！
2025/11/21 ジャンバラヤ、牛乳、マセドアンサラダ、コンソメスープ
キャビネット
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5月23日の給食
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鮭チーズフライ
・マカロニサラダ
・野菜スープ
【給食クイズ】
玉ねぎの収穫量1位の都道府県はどこ？
【20日の答え合わせ】
答え：✕
冷凍すると乳酸菌は活動休止状態になります。死んでしまうわけではありません。しかし、長期間冷凍すると乳酸菌は徐々に減る可能性があるので早めに食べるようにしましょう。