11/21 ジャンバラヤ
「ジャンバラヤ」の味付けは、バーベキューソースがベースです。焼肉のたれとは違うので、私達にはあまりなじみのない味ですね。アメリカのルイジアナ州の郷土料理で、多文化が融合した郷土料理が、スパイシーで美味しいそうです。
本場ではもっと辛みが効いているのですが、給食では控えめにチリペッパーをいれています。とっても美味しくていつも食べすぎてしまいます。今日もお腹いっぱいです!
2025/11/21 ジャンバラヤ、牛乳、マセドアンサラダ、コンソメスープ
「ジャンバラヤ」の味付けは、バーベキューソースがベースです。焼肉のたれとは違うので、私達にはあまりなじみのない味ですね。アメリカのルイジアナ州の郷土料理で、多文化が融合した郷土料理が、スパイシーで美味しいそうです。
本場ではもっと辛みが効いているのですが、給食では控えめにチリペッパーをいれています。とっても美味しくていつも食べすぎてしまいます。今日もお腹いっぱいです!
2025/11/21 ジャンバラヤ、牛乳、マセドアンサラダ、コンソメスープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・菜めし
・牛乳
・豚肉の生姜焼き
・みそ汁
・ワッフル
【給食クイズ】
しょうがは血のめぐりをよくしてくれる。
〇か✕か
【1月31日の答え合わせ】
答え:平べったい
みかんは横に成長するときに甘みが増すため、丸いものよりも平べったいものの方が、甘くおいしいものが多いといわれています。