あえのこと給食
2025年12月5日 14時55分今日は「あえのこと給食」です。
「田の神様」に旬の食材でおもてなしをし、田に帰ってもらう神事です。
今日は厨房内がまるでお正月のような美味しい香りでいっぱいでした。
あまり給食では使わない食材「ぶり」ですが、ゆずも入れたかったなぁと考えてしまいます。
今日もとても美味しかったです!
2025/12/5 あえのこと給食 黒豆ごはん、牛乳、ぶりの照り焼き、揚げ入り大根なます、お麩のすまし汁
今日は「あえのこと給食」です。
「田の神様」に旬の食材でおもてなしをし、田に帰ってもらう神事です。
今日は厨房内がまるでお正月のような美味しい香りでいっぱいでした。
あまり給食では使わない食材「ぶり」ですが、ゆずも入れたかったなぁと考えてしまいます。
今日もとても美味しかったです!
2025/12/5 あえのこと給食 黒豆ごはん、牛乳、ぶりの照り焼き、揚げ入り大根なます、お麩のすまし汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(いんげんの日)】
・ポパイカレー
・牛乳
・いんげんのごま和え
・オレンジ
【給食クイズ】
いんげん豆は他に何と呼ばれている?
①一度豆 ②二度豆 ③三度豆
【16日の答え合わせ】
答え:〇
白いはんぺんをよく目にしますが、黒はんぺんというものがあります。静岡県の名産品で骨や皮ごと魚をすりつぶして作るため、黒色のはんぺんにできあがります!