12/8 野菜コロッケ
2025年12月8日 15時30分今日の主菜は「野菜コロッケ」です。
コロッケは今も昔も生徒の大好きな主菜ですね。
今日もとても早く食べ終わりました。嬉しいです。
12/8 ご飯、牛乳、野菜コロッケ、ひじきのゴママヨサラダ、ねぎと豆腐の味噌汁
今日の主菜は「野菜コロッケ」です。
コロッケは今も昔も生徒の大好きな主菜ですね。
今日もとても早く食べ終わりました。嬉しいです。
12/8 ご飯、牛乳、野菜コロッケ、ひじきのゴママヨサラダ、ねぎと豆腐の味噌汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味?
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え:②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。