12/15 ガパオライス
2025年12月15日 13時10分今日は「ガパオライス」です。
リクエスト給食でガパオライスが入ってくれて、とっても嬉しいです!
みさき共同調理場のガパオライスの味のかなめは「いしる」。
いしるは奥能登の代表的な調味料なので、これを使った料理が評価されたようで、とっても嬉しい!
今日もたくさん美味しく食べてくれました。
12/15 ガパオライス、牛乳、コールスローサラダ、卵スープ
今日は「ガパオライス」です。
リクエスト給食でガパオライスが入ってくれて、とっても嬉しいです!
みさき共同調理場のガパオライスの味のかなめは「いしる」。
いしるは奥能登の代表的な調味料なので、これを使った料理が評価されたようで、とっても嬉しい!
今日もたくさん美味しく食べてくれました。
12/15 ガパオライス、牛乳、コールスローサラダ、卵スープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・焼きそば
・かきたま汁
・ふりかけ
【給食クイズ】
中華めんが黄色なのは卵を使っているからである。
〇か✕か
【20日の答え合わせ】
答え:〇
古い卵白の方が泡立ちやすいのは本当です!しかし、安定性は低いのですぐにつぶれてしまいます。
新鮮な卵は泡立ちにくいですが、ずっとふわふわな状態を保つことができます!