12/22 冬至給食
2025年12月23日 15時20分今日は冬至です。
冬至なので、「かぼちゃをいれたシチュー」を汁物にしました。
身体を温めるような献立にしています。かぼちゃを食べるのは、縁起担ぎという意味もあります。
冬至にかぼちゃを食べて、この冬を乗り越えるために栄養を体を強くしましょう。
12/22 冬至給食 ご飯、ボイルウィンナー、切干大根のソムタムサラダ、かぼちゃのシチュー
今日は冬至です。
冬至なので、「かぼちゃをいれたシチュー」を汁物にしました。
身体を温めるような献立にしています。かぼちゃを食べるのは、縁起担ぎという意味もあります。
冬至にかぼちゃを食べて、この冬を乗り越えるために栄養を体を強くしましょう。
12/22 冬至給食 ご飯、ボイルウィンナー、切干大根のソムタムサラダ、かぼちゃのシチュー
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(トマトの日)】
・夏野菜カレー
・牛乳
・ナン
・コールスローサラダ
【給食クイズ】
トマトが赤く見えるのは何が含まれているから?
①ビタミンC ②β-カロテン ③リコピン
【30日の答え合わせ】
答え:②
山芋を切った後、酢水に浸しておくことで色が変わることを防ぐことができます。
山芋はぬめりが強いので、調理する際は手を切らないように気をつけましょう!