煮込みハンバーグ
2026年1月14日 16時00分今日の主菜は「煮込みハンバーグ」でした。
煮込んでスープにもハンバーグの味が絡んでとても美味しくなります。
ポテトとの相性抜群です。
2026/1/14 ご飯、牛乳、煮込みハンバーグ、コーンポテト、みそ汁
今日の主菜は「煮込みハンバーグ」でした。
煮込んでスープにもハンバーグの味が絡んでとても美味しくなります。
ポテトとの相性抜群です。
2026/1/14 ご飯、牛乳、煮込みハンバーグ、コーンポテト、みそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味?
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え:②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。