甘酢あんかけ
2026年1月15日 15時05分今日は「鯖の甘酢あんかけ」です。
生徒はドロッとした餡が苦手な子も多いので、今日の餡はさらっとしたものにしました。
野菜がもりもりに入っていて、とっても美味しかったです。
2026/1/15 ご飯、牛乳、魚の甘酢あんかけ、とり野菜汁、ソフール
キャビネット
今日の給食
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7月1日の給食
2022年7月1日 11時47分【メニュー（トマトの日）】
・夏野菜カレー
・牛乳
・ナン
・コールスローサラダ
【給食クイズ】
トマトが赤く見えるのは何が含まれているから？
①ビタミンC ②β-カロテン ③リコピン
【30日の答え合わせ】
答え：②
山芋を切った後、酢水に浸しておくことで色が変わることを防ぐことができます。
山芋はぬめりが強いので、調理する際は手を切らないように気をつけましょう！