生活委員会の朝活の様子
2026年1月20日 10時40分先週の水曜日、生活委員会でブロッコリーの収穫をしました。
ブロッコリーは茹でて冷凍しました。
前期活動の「朝ごはん調べ」で、野菜を摂れていない生徒が多いことがわかり、生活委員会プレゼンツで朝活の時間を使って、簡単にできるブロッコリーレシピを紹介します。
ブロッコリーはプランターで育てたものです。色がとてもきれいでおいしそうでした。生徒が楽しそうに作業をしていてうれしかったです。
先週の水曜日、生活委員会でブロッコリーの収穫をしました。
ブロッコリーは茹でて冷凍しました。
前期活動の「朝ごはん調べ」で、野菜を摂れていない生徒が多いことがわかり、生活委員会プレゼンツで朝活の時間を使って、簡単にできるブロッコリーレシピを紹介します。
ブロッコリーはプランターで育てたものです。色がとてもきれいでおいしそうでした。生徒が楽しそうに作業をしていてうれしかったです。
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(トマトの日)】
・夏野菜カレー
・牛乳
・ナン
・コールスローサラダ
【給食クイズ】
トマトが赤く見えるのは何が含まれているから?
①ビタミンC ②β-カロテン ③リコピン
【30日の答え合わせ】
答え:②
山芋を切った後、酢水に浸しておくことで色が変わることを防ぐことができます。
山芋はぬめりが強いので、調理する際は手を切らないように気をつけましょう!