手作りさつま揚げ
2026年1月23日 14時55分今日は「手作りさつま揚げ」です！
すり身に卵と調味料と野菜を混ぜ込み、きれいに一つ一つ成形して揚げています。調理員さん総出で揚げ物づくりでした。
フワッと柔らかな食感に、魚のと野菜のうまみがぎゅっと詰まった、おいしいさつま揚げができました。
2026/1/23 ご飯、牛乳、手作りさつま揚げ、しめじ和え、大根のみそ汁
キャビネット
今日の給食
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6月23日の給食
2022年6月23日 11時52分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・切り干し大根のピリ辛炒め
・ココット蒸し
・みそ汁
【給食クイズ】
卵黄が濃いオレンジ色の卵は栄養価が高い。〇か✕か。
【22日の答え合わせ】
答え：むねの一部
ささみはむねの骨に沿って左右一本ずつ存在する部位で、脂肪が少なくたんぱく質を多く含んでいます。
ちなみにささみは笹の葉に似ていることが名前の由来と言われています。