手作りさつま揚げ
2026年1月23日 14時55分今日は「手作りさつま揚げ」です!
すり身に卵と調味料と野菜を混ぜ込み、きれいに一つ一つ成形して揚げています。調理員さん総出で揚げ物づくりでした。
フワッと柔らかな食感に、魚のと野菜のうまみがぎゅっと詰まった、おいしいさつま揚げができました。
2026/1/23 ご飯、牛乳、手作りさつま揚げ、しめじ和え、大根のみそ汁
今日は「手作りさつま揚げ」です!
すり身に卵と調味料と野菜を混ぜ込み、きれいに一つ一つ成形して揚げています。調理員さん総出で揚げ物づくりでした。
フワッと柔らかな食感に、魚のと野菜のうまみがぎゅっと詰まった、おいしいさつま揚げができました。
2026/1/23 ご飯、牛乳、手作りさつま揚げ、しめじ和え、大根のみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・春巻き
・中華和え
・八宝菜
【給食クイズ】
白菜は芯が大きい方がよく成長していてよい白菜である。
〇か✕か。
【16日の解説】
いなり寿司の形(三角か四角か)は、地域によって異なります。大きく分けて関東は四角、
関西は三角のいなり寿司が主流といわれています。