手作りさつま揚げ
2026年1月23日 14時55分今日は「手作りさつま揚げ」です！
すり身に卵と調味料と野菜を混ぜ込み、きれいに一つ一つ成形して揚げています。調理員さん総出で揚げ物づくりでした。
フワッと柔らかな食感に、魚のと野菜のうまみがぎゅっと詰まった、おいしいさつま揚げができました。
2026/1/23 ご飯、牛乳、手作りさつま揚げ、しめじ和え、大根のみそ汁
キャビネット
今日の給食
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
12月21日の給食
2022年12月22日 10時18分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・にしんの照煮
・ごま和え
・みそ汁
【給食クイズ】
“ねこまんま”あなたはどっち派？
①ごはんにみそ汁をかけたもの
②ごはんにかつお節としょうゆをかけたもの
【20日の答え合わせ】
答え：片栗（粉）
じゃがいもを切ると、切り口から出てくる白いでんぷんは片栗粉に加工することができます。以前はカタクリという植物から作っていましたが、今売られている片栗粉は、ほとんどじゃがいもからつくられたものなんですよ。