鮭チーズフライ
2026年1月28日 13時58分今日の主菜は「鮭チーズフライ」です。
「鮭」「チーズ」どちらの食材も、ここ数年でさらに値上がりしてしまった食材ですね。
久々に食べたんですが、とっても美味しく感じました。
2026/1/28 ご飯、牛乳、鮭チーズフライ、白菜のおかか和え、小松菜のみそ汁
キャビネット
今日の給食
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10月5日の給食
2022年10月5日 18時24分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味？
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え：②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。