酢豚
2024年11月27日 14時50分今日のメインは酢豚です。主菜だけなので、野菜がタップリ入っています。
給食の酢豚は酸味を抑えて甘めに作っています。
じゃがいもが味をすいこんで、とってもいい味になってくれます。
2024/11/26 ご飯、牛乳、酢豚、トックスープ、りんごちゃんゼリー
キャビネット
今日の給食
ししゃもフライ
2024年11月27日 13時40分今日の主菜はししゃもフライでした。
サクサクじゅわっとおいしいですが、苦手な生徒もちらほら。
それでも、完食してくれました。さすが中学生！
2024/11/25 ご飯、牛乳、シシャモフライ、ハーフポテトサラダ、小松菜のみそ汁
ジャンバラヤ
2024年11月26日 12時40分今日の主食はジャンバラヤです。
ジャンバラヤは、平たく言うと、バーベキュー味の混ぜご飯です。
ケチャップとソースベースに、スパイスがはいっていて、お肉にはソーセージをいれて味を出しています。
このメニューが好きな生徒も多いですが、給食ならではの味です。
今日も美味しくできました！
2024/11/22 ジャンバラヤ、牛乳、マセドアンサラダ
いわのりナムル
2024年11月22日 14時00分今日の副菜はいわのりナムルです。
地物のいわのりではないですが、いわのりを食べている地域なので、できるだけ献立にいれるようにしています。
ミネラルも多いですし、なにより旨みがアップして美味しいです。
2024/11/21 ごはん、牛乳、春巻き、岩のりナムル、クッパ風スープ
フライドチキン風
2024年11月21日 10時35分今日の主菜はフライドチキン風です。
下味にコンソメや白ワインを使って、洋風な味付けにしています。
小麦粉に少し米粉を混ぜて、粉が付きすぎないようにしいます。
きょうもとても美味しくできました。
2024/11/20 ごはん、牛乳、フライドチキン風、コールスローサラダ、みそ汁
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
5月18日の給食
2022年5月18日 13時43分【メニュー（石川県給食）】
・山菜おこわ
・牛乳
・治部煮風
・いしるの香り汁
【給食クイズ】
いしるとはどんな調味料？
【17日の答え合わせ】
答え：約6倍
チーズは牛乳を濃縮して作っています。そのため、チーズはカルシウムだけでなく他の栄養素も牛乳より多く含んでいます。