キャビネット

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今日の給食

みさき小学校の作ったお米

2023年10月6日 13時20分

今日はみさき小学校が作ったお米を中学校でも一緒に頂きました。

新米の香りがして、とてもおいしくいただきました。

ありがとうございました!

10/3 ご飯、ハムカツ、大根おかか和え、秋の味わい汁

秋の味わい汁

2023年10月5日 13時50分

今日の汁ものは秋のあじわい汁です。

秋が旬の野菜が入っている汁です。

今日のお米はみさき小学校から届いたものです。

子供たちが育てたお米だそうです。

旬を感じられる給食になりました。

 

2023/10/3

ごはん(みさき小)

ハムカツ

大根おかか

秋のあじわい汁

豆腐の日 肉豆腐

2023年10月4日 13時45分

本日は豆腐の日なので、肉豆腐にしました。

今日の給食日誌の中に「ほぼ、すき焼き風煮で美味しかったです」と書いてありました。

確かにその通り!

どちらも生徒に人気のあるメニューですが、ほぼ一緒の味付けです。

ご飯がすすむ、甘辛しょうゆ味でした。

2023/10/2 豆腐の日

ご飯

春雨サラダ

肉豆腐

ゆかりご飯

2023年9月28日 14時20分

今日のご飯はゆかりご飯でした。

味付きご飯は生徒に人気があります。

ひじきの炒め煮もとてもおいしくできました。

9/25 ゆかりご飯、コロッケ、ひじきの炒め煮、なめこのみそ汁

スタミナ梅焼き

2023年9月28日 14時20分

今日の主菜はスタミナ梅焼きでした。

梅が苦手な生徒がいるのですが、この生徒にどうやってギリギリ美味しく食べてもらえるかをいつも課題にしてレシピを考えています。

梅焼きには、おろしにんにく、おろししょうが、みりん、料理酒、細かくたたいた梅干しを鶏肉に混ぜ込んで漬けた後、焼いています。

さわやかな酸味とニンニクの香りが食欲をそそる美味しい鶏肉でした。

9/26 ご飯、スタミナ梅焼き、いんげんのごま和え、えのきのみそ汁

お知らせ

クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846

ブログ

6月20日の給食

2022年6月20日 14時46分

【メニュー】

・ひじきごはん

・牛乳

・じゃがいものそぼろ煮

・カラフルサラダ

・手作りみかんゼリー

 

【給食クイズ】

こんにゃくは何からできている?

①きのこ ②いも ③魚

【17日の答え合わせ】

答え:いんげん豆は、1年に3回も収穫できることから「三度豆」とも呼ばれています。また、いんげん豆は隠元禅師という人によって日本に伝えられたため、この名前になったという説があります。