肉まんの日
今日は肉まんの日です。廊下いっぱいに肉まんの香りがしました。
久々にご飯がない日なので、小麦粉料理が好きな生徒にとってはたまりませんね。
ラーメンの麺をちゃんぽん麺にしているので、のびにくくとてもおいしかったです。
味付けは、まつやさんからご寄付頂いた「とりやさいみそ」を使っています。
給食のみそらーめんには、この味噌がかかせません。ありがとうございました。
2023/11/29 肉まんの日 肉まん、切干大根ごまマヨネーズ、みそラーメン
今日は肉まんの日です。廊下いっぱいに肉まんの香りがしました。
久々にご飯がない日なので、小麦粉料理が好きな生徒にとってはたまりませんね。
ラーメンの麺をちゃんぽん麺にしているので、のびにくくとてもおいしかったです。
味付けは、まつやさんからご寄付頂いた「とりやさいみそ」を使っています。
給食のみそらーめんには、この味噌がかかせません。ありがとうございました。
2023/11/29 肉まんの日 肉まん、切干大根ごまマヨネーズ、みそラーメン
鶏肉の香草焼きは、意外に生徒に受け入れられている味です。
バジルやパセリなど入れた下味に鶏肉を漬けて、焼きます。
シンプルな味付けほど、生徒が好きなように感じます。
今日も美味しくできました。
2023/11/28 ご飯、牛乳、鶏肉の香草焼き、コールスローサラダ、厚揚げのみそ汁
今日の主菜は揚げぎょうざです。
パリパリでご飯に合っていて、とても美味しかったです。
ナムルにすると、生徒もたくさん野菜を食べてくれるのでうれしいです。
2023/11/27 ご飯、牛乳、揚げ餃子、ナムル、卵スープ
今日は和食の日です。
和食では欠かせない、しょうゆ、味噌で味付けされた定番料理を献立に入れました。
いそべ鶏天の香りが食欲をそそり、とても美味しかったです。
2023/11/24 ご飯、牛乳、いそべ鶏天、梅肉和え、豚汁
11/22のデザートはりんごでした。
珠洲産のりんごは甘くてとてもおいしかったです。
2023/11/22 パエリア、牛乳、冬野菜ポトフ、珠洲のりんご
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(沖縄給食)】
・じゅーしー
・牛乳
・豆腐と小松菜のチャンプルー
・もずく汁
【給食クイズ】
ヒージャー汁とは何の肉を使った料理?
①ヤギ ②ヒツジ ③ぶた
【7日の答え合わせ】
答え:上向き
オクラは逆立ちするように上に向かって実をつけます。オクラは実が軽いため、
上を向いた花が咲いた後、そのまま上に向かって実をつけます!