11/26 ポリフェノールの日
2025年11月26日 13時44分今日は「ポリフェノールの日」です。ポリフェノールは、女性にとって欠かせない存在です。
チョコレートにはカカオポリフェノール、大豆ならイソフラボンと、抗酸化作用があります。
今日はぶどうゼリーをつけました。
11/26 ご飯、牛乳、酢豚、韓国風みそ汁、グレープゼリー
キャビネット
今日の給食
11/25 フライドチキン
2025年11月25日 15時55分今日の主菜は「フライドチキン」でした。
学期に１度はするくらいに、定番献立になりつつあります。
それは先生も生徒も食べ終わる時間がものすごく早くて、残食もゼロ献立だからです。リクエストに入ってないのが不思議なくらい。今日も美味しかったです。
11/25 ご飯、牛乳、フライドチキン、コールスローサラダ、椎茸の味噌汁
11/21 ジャンバラヤ
2025年11月21日 14時25分「ジャンバラヤ」の味付けは、バーベキューソースがベースです。焼肉のたれとは違うので、私達にはあまりなじみのない味ですね。アメリカのルイジアナ州の郷土料理で、多文化が融合した郷土料理が、スパイシーで美味しいそうです。
本場ではもっと辛みが効いているのですが、給食では控えめにチリペッパーをいれています。とっても美味しくていつも食べすぎてしまいます。今日もお腹いっぱいです！
2025/11/21 ジャンバラヤ、牛乳、マセドアンサラダ、コンソメスープ
11/20 大学芋
2025年11月20日 14時25分寒くなったらお芋が美味しい季節ですね。
身体もあったまるし、腸内環境も良くなるし、もりもり食べてほしい食材です。
給食の中でも人気のある「大学芋」。
今日もとっても美味しくできました！
2025/11/20 中華丼、牛乳、大学芋、わかめの味噌汁
食育の日・北海道
2025年11月19日 15時15分今日は食育の日です。
今年度は食育の日に合わせて、日本各地のご当地グルメや郷土料理を献立に取り入れています。
今回は「北海道」を題材に色々調べましたが、大きいだけあって、郷土料理も様々です。
余り耳慣れないメニューですが、とっても美味しそうな料理をみつけたので、献立に取り入れました。
生徒も先生も「ガタタン」を楽しみにしてくれていて、食と郷土に興味を持ってもらえて、取組をしてよかったなと感じます。
今日も美味しくできました！
真ん中あたりのお皿は、さきイカを除去した松前漬け風除去食です。
2025/11/19 美唄のとりめし、牛乳、松前漬け風、ガタタン、あまおうクレープ（北海道産小麦使用）
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
7月13日の給食
2022年7月13日 16時18分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・小松菜とハムの和え物
・みそ汁
【給食クイズ】
なめこに期待できる働きはどっち？
①美肌 ②頭が良くなる
【12日の答え合わせ】
答え：皮
ナスニンは皮の色素成分の1つで、目や肝臓の働きを活性化する効果も期待されています。
そのため、ナスを食べるときは皮ごと食べることがおすすめです！