1月１7日は「防災とボランティアの日」です。阪神淡路大震災の際に、全国からボランティアが入り、活動に入りました。このことで、広くボランティア活動が知られることになり、このが防災とボランティアの日に制定されたそうです。
能登半島大震災でも、ボランティアさんには感謝しかありませんでした。地震はいつ起きてもおかしくないので、定期的に防災意識を高めることは大事だと感じています。今日の献立は、アルファ化米を炊飯したご飯にしました。
司書さんが防災についての図書を紹介をされていたので、献立と一緒にお昼の時間に簡単に紹介してもらいました。
1/17 （金） アルファ化米、牛乳、出汁巻き玉子、おかかチーズ和え、小松菜のみそ汁
今日はバターをしっかりきかせたいしるバターパスタがメインです。
いしるとイカとバターの味がしっかりして、とっても美味しくできました。
2025/1/17 クロワッサン、牛乳、いしるバターパスタ、ポークシチュー
今日の主菜兼副菜はビーフンピリ辛炒めです。
今日の献立はガッツリご飯ですね。
イチゴの日だったので、ゼリーを付けました。
2025/1/15 ご飯、牛乳、ビーフンピリ辛炒め、わんたんスープ、いちごとピリ辛炒め
今日の梅昆布ご飯に使われている梅干しは地域の方から頂いた梅干しです。
梅の酸味と甘みが出ていて、とってもおいしい梅干しは、塩昆布よく合います。
今日も美味しくできました！
2025/1/14 梅昆布ご飯、牛乳、ツナサラダ、卵あんかけうどん
三崎共同調理場は毎月必ず１回以上カレーライスがあります。
他の学校給食でもそうかもしれません。
なんといっても、カレーは外せません。
今日も美味しくできました。
2025/1/10 金 カレーライス、牛乳、コールスローサラダ、福神漬け、レモンソフール
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉の香味焼き
・胡麻酢和え
・とろみスープ
【給食クイズ】
鶏には歯がある。
〇か✕か
【14日の答え合わせ】
答え：②
卵をお酢に3日ほどつけると殻がとけて、半透明の卵が出来上がります。
これは殻の炭酸カルシウムとお酢の酢酸が反応して起こります。