豚大根
2023年11月22日 15時10分今日の汁は豚大根でした。
たくさんの大根が入っているから、汁がとても美味しく、ごはんに合います。
みかんはSSサイズの小さいものでしたが、甘く食べやすかったです。
2023/11/20 ご飯、牛乳、マカロニサラダ、豚大根
今日の汁は豚大根でした。
たくさんの大根が入っているから、汁がとても美味しく、ごはんに合います。
みかんはSSサイズの小さいものでしたが、甘く食べやすかったです。
2023/11/20 ご飯、牛乳、マカロニサラダ、豚大根
今日はブロッコリーの日でした。
珠洲産のブロッコリーで作った添え物は、生徒方も美味しかったの声が多かったです。
手作りのミートローフも人気でした。
2023/11/17 ご飯、手作りミートローフ、添えブロッコリー、かぼちゃシチュー
給食の肉じゃがは、汁物扱いで、汁を多めで作ります。
家庭の肉じゃがとは少し違って、汁を飲んでも濃すぎないような味付けにしています。
ご飯に合う美味しい味つけでした。
プリンは三年生のリクエスト給食の一つでした。
2023/11/16 ご飯、牛乳、大根なます、肉じゃが
今日の主菜は酢鶏です。
豚肉で作りたいところですが、トックスープのお肉とかぶってしまうので、鶏肉にしました。
ご飯に合う甘辛い味でした。
2023/11/15 ご飯、牛乳、酢鶏、トックスープ
今日の主菜はイカフライです。
大きいイカで柔らかくおいしかったです。
11/14 ご飯、牛乳、イカフライ、ごま和え、大根の味噌汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ?
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え:✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです!