4月7日
2026年4月7日 13時22分ちらし寿司 菜の花のすまし汁 いちごのレアチーズ 牛乳
ちらし寿司 菜の花のすまし汁 いちごのレアチーズ 牛乳
フィッシュサンドコッペ タルタルサラダ(タルタルソースとコールスローサラダを合わせたもの) カレートマトスープ 牛乳
今日の主菜は「鮭チーズフライ」です。
「鮭」「チーズ」どちらの食材も、ここ数年でさらに値上がりしてしまった食材ですね。
久々に食べたんですが、とっても美味しく感じました。
2026/1/28 ご飯、牛乳、鮭チーズフライ、白菜のおかか和え、小松菜のみそ汁
今日の主菜は「鶏肉スタミナ炒め」です。
鶏肉なのでさっぱりとしていますが、野菜たっぷりで味付けがこってりしているので、たくさんサラッと食べることができました。「ポンデドーナッツ」も美味しかったです。
今日は午後から、地域の方と生徒で愛媛県から頂いたもち米で一緒におはぎづくりをする予定です。洋菓子も和菓子も一日で食べられて、ラッキーな気持ちになる一日でした。
2026/1/27 ご飯、牛乳、鶏肉スタミナ炒め、豚汁、雪のポンデドーナッツ
今日のスープは、「中華風コーンスープ」でした。
ベースの中華スープに、コーンクリームが入っているので、優しい甘さが生徒に人気の汁物です。
今日はいつもより五分ほど早く給食が終わっていました。
2026/1/26 ご飯、蒸し餃子、ナムル、中華風コーンスープ
一年間の食育献立を並べて、おいしかったメニューにシールを貼ってもらっています。
3月に献立に登場する予定です。
「ノーベル賞記念献立も美味しかった~!」とうれしい言葉をもらえました。
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え:唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。