10/20 さばの竜田揚げ
2025年10月20日 13時42分今日の主菜は「さばの竜田揚げ」でした。
鯖は数年前から比べて価格帯は上がりましたが、一番食べやすい青魚なので、給食ではよく使用されます。
今日も美味しく頂きました!
10/20 ご飯、牛乳、さばの竜田揚げ、しめじ和え、じゃがいもの味噌汁
今日の主菜は「さばの竜田揚げ」でした。
鯖は数年前から比べて価格帯は上がりましたが、一番食べやすい青魚なので、給食ではよく使用されます。
今日も美味しく頂きました!
10/20 ご飯、牛乳、さばの竜田揚げ、しめじ和え、じゃがいもの味噌汁
今日のご飯は「キムタクごはん」でした。
家で作っても、この給食の味にはかないません。とっても美味しかったです。
10/17 キムタクごはん、牛乳、塩昆布和え、小松菜の味噌汁
今月の食育の日(19日)が日曜日なので、今日は前倒しで食育の日メニューです。
今年度は日本のご当地グルメなどを取り入れています。今月は山口県です。
主菜は「チキンチキンごぼう」でした。鶏肉のごまからめと味が近いですが、根菜がたくさん入って、とっても美味しかったです。
「けんちょう汁」は、言い方が違いますが、石川県のけんちん汁と一緒です。
みさき小に熊本からご支援で届いたみかんも「給食にもどうぞ」といただきました。
10/16 ごはん、牛乳、チキンチキンごぼう、けんちょう汁、みかん
今日の副菜は「ハムマヨサラダ」でした。
フライの横には、水分を多く含むサラダだと衣がふやけてしまうため、マヨサラダが多いです。
今日もお腹いっぱいおいしい給食でした。
2025/10/14 ご飯、牛乳、白身魚フライ、ハムマヨサラダ、水菜の味噌汁
今日は「目の愛護デー」です。
目をいたわる食材を献立に取り入れました。
「もみじご飯」には、にんじんをたくさんいれています。ビタミンAが網膜の健康維持に不可欠で、視力の改善や夜間視力が向上するとされています。
「ブロッコリーのサラダ」のブロッコリーや、みそ汁に入れる小松菜などの緑黄色野菜には、ルテインが多く含まれています。有害な光から目を保護し、加齢による目の病気のリスクを減少させる抗酸化作用があります。
スマホやパソコンなど、目に負担がかかる環境にいる現代です。食べ物だけではなく、目を休ませる習慣もとりいれましょう。
10/10 目の愛護デー もみじご飯、メンチカツ、ブロッコリーのサラダ、小松菜のみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・厚揚げと豚肉のみそ炒め
・水餃子スープ
【給食クイズ】
中国では焼き餃子が主流である。〇か✕か。
【14日の答え合わせ】
答え:しずく
石川県オリジナルなしの品種は加賀しずくです。16年の歳月をかけて育成され、
ジューシーで、酸味を抑えた上品な甘さと滑らかな口当たりが特徴です。