のりびたし
2023年11月15日 13時55分今日の副菜は「のりびたし」でした。
野菜の和え物に岩のりを加えています。和え物に海苔を使うと、それが出汁になって美味しいですし、手軽にミネラルを補給できるのでおすすめの副菜です。
2023/11/13 月 ご飯、牛乳、さばの生姜煮、のりびたし、なめこ汁
今日の副菜は「のりびたし」でした。
野菜の和え物に岩のりを加えています。和え物に海苔を使うと、それが出汁になって美味しいですし、手軽にミネラルを補給できるのでおすすめの副菜です。
2023/11/13 月 ご飯、牛乳、さばの生姜煮、のりびたし、なめこ汁
今日は毎月1度のカレーの日です。
リクエスト給食の1位にもなった「フルーツポンチ」を相方に出しました。
2023/11/10 チキンカレーライス、牛乳、フルーツポンチ
今日は本の日です。
絵本「うみのごちそうしろくま」の中に出てくるししゃもを給食に出しました。
しろくまに出てくる食材は、とても美味しそうで、食欲をそそります。
主人公もとてもかわいくて、おすすめの絵本です。
2023/11/9 本の日「うみのごちそうしろくま」ごはん、牛乳、ししゃもフライ、ハーフポテトサラダ、小松菜の味噌汁
今日は「立冬」です。暦の上では冬ですね。
立冬からは本格的に寒くなっていくので、旬の食材を鍋などに入れて食べる風習があるそうです。
旬の白菜をみそ汁にしました。
今日もとても美味しかったです。
2023/11/8 立冬 ご飯、牛肉コロッケ、切干大根の煮付け、白菜のみそ汁
今日の主菜は豚肉と厚揚げのみそ炒めです。
豚肉には血や筋肉を作るたんぱく質が豊富で、良質なたんぱく質です。コラーゲンの生成にはビタミンCが必要なため、ビタミンC含有量の多い食品を組み合わせるのがおすすめです。
とてもおいしかったです。
2023/11/7 ご飯、牛乳、豚肉と厚揚げの味噌炒め、チンゲン菜の卵スープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏チリ
・小松菜としめじの和え物
・みそ汁
【給食クイズ】
チリソースのチリは国名を指す。
〇か✕か
【17日の答え合わせ】
答え:✕
中国では水餃子が主流で、やや厚めの皮で包むことが特徴です。日本ではお米と一緒に食べることがありますが、
中国ではおかずではなく、主食として食べることが多いです。