6月4日
ごはん 大豆と小魚のごまがらめ 高野豆腐の卵とじ 牛乳
今日から「歯と口の健康週間」にちなんでかみかみメニューです。
キャビネット
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
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10月21日の給食
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・焼きそば
・かきたま汁
・ふりかけ
【給食クイズ】
中華めんが黄色なのは卵を使っているからである。
〇か✕か
【20日の答え合わせ】
答え：〇
古い卵白の方が泡立ちやすいのは本当です！しかし、安定性は低いのですぐにつぶれてしまいます。
新鮮な卵は泡立ちにくいですが、ずっとふわふわな状態を保つことができます！