豆腐の日
2025年10月2日 14時22分今日は「豆腐の日」です。
豆腐の日なので、豆腐や大豆を入れた料理をそろえました。
今日の「大豆ご飯」は特に美味しくできました。とっても美味しかったです。
大豆は、成長期の今だからこそ、食べてほしい食材です。
10/2 豆腐の日 大豆ご飯、牛乳、信田煮、白和え、豚汁
今日は「豆腐の日」です。
豆腐の日なので、豆腐や大豆を入れた料理をそろえました。
今日の「大豆ご飯」は特に美味しくできました。とっても美味しかったです。
大豆は、成長期の今だからこそ、食べてほしい食材です。
10/2 豆腐の日 大豆ご飯、牛乳、信田煮、白和え、豚汁
今日は「食物繊維の日」だったので、食物繊維が多く摂れるような食材を使った献立を用意しました。
今日の主菜は「鶏肉の照り焼き」です。
スチームコンベクションで下味をつけた鶏肉を焼き上げました。
中学校では和食が好きな生徒が多く、給食を食べ終わる時間がいつもより早く終わりました。
9/8 ご飯、牛乳、鶏肉の照り焼き、ひじきの煮物、みそ汁
生徒も大人も好きなおかず、「大豆と小魚のごまからめ」です。
秋といえばこの料理を献立に必ずいれます。
小魚が苦手な子も好きな献立です
9/29 ご飯、牛乳、大豆と小魚のごまからめ、車麩の卵とじ、ふりかけ
今日のデザートは「プリン」です。
より多くの人がプリンを食べて「ニッコリ」笑ってほしいというおもいから出来た記念日だそうです。ちょっと無理やり感がありますが、プリンを食べたら、確かにニッコリしますね。
給食のデザートって特別感があるので、生徒も先生もニッコニコです。
9/25 ご飯、牛乳、焼肉サラダ、豆腐チゲ、なめらかプリン
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・すき焼き風煮
・ツナサラダ
・シュークリーム
【給食クイズ】
カスタードに絶対必要な材料は牛乳・砂糖・小麦粉あと一つはなに?
【24日の答え合わせ】
答え:いい日本食の日
11月24日は数字のゴロからいい日本食の日といわれています。それに合わせて今日の給食は和食にしてみました。
和食はユネスコの無形文化遺産にも登録されている日本が誇る文化の1つなんですよ!