てんぷらの日
2025年5月24日 12時30分今日は「てんぷらの日」でした。
二十四節季の大暑の時期にてんぷらを食べる習慣があったことから、7/23がてんぷらの日となり、そこから毎月23日がてんぷらの日となったそうです。
青のりの風味がとっても美味しい磯辺揚げでした。
5/23 ご飯、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、おかか和え、豆腐のみそ汁
キャビネット
今日の給食
卵料理の日
2025年5月23日 16時25分今日は「卵料理の日」でした。語呂合わせでできた記念日だそうです。
オムレツ、クレープと、卵料理をいれました。
卵は栄養価も高いし、いろんな味付けで料理ができるし、とっても便利な食材です。
今日は初めて、ワゴンを下す時間よりも少し前に降ろすことができました！
食べやすかったのかなぁ。とっても嬉しかったです。
5/22 卵料理の日 ご飯、牛乳、オムレツ、ひじきのマリネサラダ、洋風スープ、あまおうクレープ
まつやのおみそを使った野菜ラーメン
2025年5月23日 16時20分今日は１学期に１回程度しかしない、「ラーメンの日」でした。
野菜ラーメンはまつやのとり野菜みそをベースに味付けをします。
とり野菜みそはまつやさんから毎回寄付していただいています。いつもありがとうございます！
2025/5/21 ご飯、牛乳、しゅうまい、野菜ラーメン
シーチキンご飯
2025年5月22日 16時15分今日は「シーチキンご飯」です。
生徒に人気のメニューです。家で作ると炊飯器にツナのにおいが残る気がして、家ではなかなかできないので、私もとても楽しみな献立です。
今日は昼休みに小学校の運動会に参加する種目の練習があったからか、お昼の終わる時間がとても早かったです。
2025/5/20 シーチキンご飯、牛乳、ホロホロ和え、塩ちゃんこ鍋
ビッグ肉団子
2025年5月20日 14時25分今日の主菜は「ビッグ肉団子」です。
この肉団子はみそ味がついている商品なのですが、どことなく味が、ふじいの肉屋の肉団子に少し似ています。
ふじいの肉屋さんは、震災の少し前にお店を辞められていました。ここのお惣菜の肉団子は手作りで、本数が限定されるほど、人気でした。私はこの肉団子を作りたくて、家で何度も試作したのですが、餡は完璧！くらいまで行ったのですが、肝心な団子が再現できません。あの団子は何でできていたのでしょうか。
今日の給食も美味しくできました。
2025/5/19 ご飯、牛乳、ビッグ肉団子、切干大根ゴママヨ和え、小松菜のみそ汁
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
11月30日の給食
2022年12月1日 19時47分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かりん揚げ
・ゴマネーズ和え
・鶏野菜汁
【給食クイズ】
とり野菜みそのとりは鶏から名付けられた。
〇か✕か。
【29日の答え合わせ】
答え：✕
牛はえさとしてとうもろこしや大麦、ふすま、わらを食べています。色のついた食べ物は、肉の色に影響を与えるためなるべく色が付いていないものが良いそうです。