今日の主菜は「から揚げ」です。
最大限まで節水しながら、給食を作りました。
衛生面にも気を使いながら、節水も気にしつつと、調理員さんはとても大変だったと思います。
でも、子供たちにお腹いっぱい食べてほしいという想いは、みんな一緒ですね。
生徒の疲れた顔を見るたびに、調理員さんも私も心が痛みました。
三崎共同調理場が再開できたことの幸運を、改めて感謝したいと思います。
今日はお腹いっぱい給食を食べて、満足そうな顔をしている生徒を見ることができたので、明日からも頑張れます！
2024/2/5 ごはん、牛乳、から揚げ、スパゲティサラダ、キャベツのコンソメスープ
2学期最後の給食はクリスマス給食でした。
メインはマスタードと蜂蜜で作ったソースに鶏肉を漬けて焼いたハニーマスタードチキンです。
一枚一枚きれいに広げてくれています。
クリスマスらしい給食にしたく、ケーキをデザートに、生クリームを添えました。
生徒は嬉しそうにしていたそうで、ホッと一安心しました。
２学期はありがとうございました。
３学期もよろしくお願いします。
12/22㈮ ご飯、ハニーマスタードチキン、フライドポテト、ミネストローネ、ミニロールケーキ
今日の主菜は魚のもみじ焼きです。
魚はホキを使いました。ホキのうまみと白みそとマヨネーズのソースがとても美味しかったです。
厨房いっぱいに美味しい香りがしました。
ソースも簡単なので、家でも再現しやすいレシピです。
今日はご飯のお供に韓国のりでした。みさき小のリクエストでした。
白ご飯にとても合っていておいしかったです。
サンラータンには、すこしだけそうめんをいれてボリュームを出しました。
ラー油は小学校と中学校で入れる量を調整しています。
寒い冬に体のあったまる美味しい汁でした。
2023/12/20 ご飯、牛乳、ホイコーロー、サンラータン、韓国のり
きょうの主菜は鶏肉のごまからめです。
リクエスト給食で、この献立は必ず学期毎に１度は入ってきます。
珠洲の大根の味噌汁とご飯で、相性は最高です！
2023/12/19 ご飯、鶏肉のごまからめ、わかめの酢の物、白菜のみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー（宮崎県郷土料理）】
・ごはん
・牛乳
・とり南蛮
・昆布和え
・ざぶ汁
【給食クイズ】
南蛮人とは、戦国時代の頃に来日した▢人や▢人のことを指す。
▢に入るのはなに？
【14日の答え合わせ】
答え：パプリカ
ピーマンとパプリカには、どちらもビタミンⅭが豊富に含まれています。特にパプリカは
ピーマンの2倍以上ものビタミンⅭが含まれているんですよ！