七夕
2023年7月10日 14時00分今日は七夕です。
七夕にはそうめんを食べる習慣があります。
そうめんを天の川に見立てています。
今日はそうめんのつけ汁を冷やすのに、調理場は大忙しでした。
あごだしのツユはとってもおいしかったです。
7/7 ごはん、しゅうまい、岩のりナムル、七夕汁、七夕ゼリー
七夕なので、生徒や先生に、夏休みにかなえたいことや、がんばりたいこと、願い事などなどなんでもOK!の短冊を書いてもらいました。
休み時間に書いてもらったのですが、楽しんで書いてくれていました。
今日は七夕です。
七夕にはそうめんを食べる習慣があります。
そうめんを天の川に見立てています。
今日はそうめんのつけ汁を冷やすのに、調理場は大忙しでした。
あごだしのツユはとってもおいしかったです。
7/7 ごはん、しゅうまい、岩のりナムル、七夕汁、七夕ゼリー
七夕なので、生徒や先生に、夏休みにかなえたいことや、がんばりたいこと、願い事などなどなんでもOK!の短冊を書いてもらいました。
休み時間に書いてもらったのですが、楽しんで書いてくれていました。
キムチと千切りたくあんの入った混ぜ込み飯です。
生徒にも人気のある給食です。
♦マークは、三崎中学校のリクエスト給食です。
7/6 ♦キムタクごはん、バンサンスー、小松菜の味噌汁、♦りんご
今日の主食&主菜は和風スパゲティです。
ご飯の量は少し減らしています。
大豆嫌いの子には、申し訳ないスープですが、豆類は食べてほしい植物性たんぱく質なので、定期的に献立に登場します。
7/3 ごはん、牛乳、和風スパゲティ、ウィンナーと大豆のスープ、ふりかけ
今日は珠洲産のトマトの日です。
夏は緑黄色野菜がとってもおいしい季節ですね。
健康にもいいので食べてほしい食材です。
トマトは食べやすいように、スープにいれました。
7/4 ごはん、牛乳、鶏肉の香草焼き、コールスローサラダ、オクラとトマトのスープ
今日の主菜はさつま揚げの生姜煮です。
針しょうがを一緒に似ているので、さわやかな香りが食欲をそそりました。
7/3 ごはん、牛乳、さつま揚げの生姜煮、もやしの和え物、白菜のみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・焼売
・切り干し大根のピリ辛炒め
・高野豆腐の卵とじ
【給食クイズ】
高野豆腐を作る際に必要な作業は?
①真空にする ②凍結
【21日の答え合わせ】
答え:①
タコにはたんぱく質が多く含まれています。他にもビタミンEや鉄なども含む良い食品ですが、プリン体という過剰に摂取すると体に悪いものも含んでいるので食べすぎには注意です!