日本遺産の日
今日は日本遺産の日です。
日本遺産とは、文化庁が認定する日本の文化や伝統だそうです。
私にとっては、和食や郷土料理が一番身近にあってわかりやすく、誇れる文化だなあと感じます。
日本遺産の日にちなんで、今日は和食に絞った給食献立にしています。
黒豆ごはんがもちもちととっても美味しかったです。
2025/12/13 黒豆ごはん、牛乳、さばの生姜煮、きゅうりの酢の物、ごぼうのみそ汁
キャビネット
今日の給食
厚揚げ入り肉じゃが
今日のメインは肉じゃがです。
厚揚げが入っているので、グッとおかず感がアップしている汁になっています。
千草和えにはイカもスパゲティも入ってボリュームがあるので、今日もお腹いっぱいな給食です。
とっても美味しくできました！
2025/2/12 ご飯、牛乳、千草和え、厚揚げ入り肉じゃが
世界豆の日
今日は世界豆の日です。
豆は体にも良く、育て方も比較的簡単なことから、豆の良さを世界に広める日とした記念日だそうです。
生徒と話していたら、「レンズ豆は（食べるの）初めてです！」と話してくれました。
レンズ豆は見た目もカワイイのですが、味もほかの豆と違って食べやすい食材です。
スープなどにも入れやすく、栄養価も高いので、便利な食材です。
生徒が興味を持ってくれてとっても嬉しい日になりました。
2025/2/10 食パン、牛乳、コンビネーションオムレツ、キャベツのサラダ、ダルスープ、チョコ大豆スプレッド
カレーうどん
今日の汁物はカレーうどんです。
麺類は月に１度はするのですが、カレーうどんはレアキャラです。
寒いので、あったまってほしくて献立にいれていたのですが、まさかこんなに寒くなるとは。。。
雪がひどくて、配送車が無事に学校につくか不安になります。
カレーうどんはとってもおいしく、体がポカポカあったまりました。
2025/2/7 ご飯、牛乳、イカくんサラダ、かれーうどん
海苔の日
今日は海苔の日でした。
ちょっと違いますが、青のりがたくさん入った磯辺鶏天が主菜です。
豆が苦手な子もいますが、好きな子も多く、残食なしで終わる時間も早かったです。すばらしい！
2025/2/6 ご飯、牛乳、磯辺鶏天、五目煮豆、大根のみそ汁
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
2月28日の給食
【メニュー】
・ゆかりごはん
・牛乳
・肉うどん
・大豆と小魚の揚げがらめ
【給食クイズ】
大豆は「畑の〇」といわれています。
〇に入る漢字は何でしょう？
【27日の答え合わせ】
答え：✕
葉物野菜やバナナ、メロンなどの果物とりんごを一緒に保存しておくと、りんごから出るエチレンガスによって
追熟し、傷みやすくなります。