肉うどん
2024年12月23日 17時40分今日の汁は肉うどんでした。
今日みたいな寒い日は、あったかいうどんがより美味しく感じます。
明日で今年最後の給食。
忙しくなりそうですが、頑張ります！
2024/12/23 ごはん、牛乳、肉うどん、あっさり漬け、のりたまふりかけ
キャビネット
今日の給食
カレーの日
2024年12月20日 15時40分今日はカレーライスです。
カレーの甘さと辛さの間をとることがとっても難しいですね。
辛いのが苦手な子からは辛いと言われ、甘いのが苦手な子からは美味しいと言われます。
どちらの子も美味しいと感じる辛さと甘さのバランスは、
いつも難しいなぁー・・・。どっちが正解なのかなー・・・。と悩みます。
2024/12/20 カレーライス、牛乳、ヨーグルト和え、福神漬け
冬至給食！
2024年12月19日 19時45分今日は冬至給食でした。
地元のかぼちゃ部会さんから頂いた美味しいかぼちゃのかぼちゃサラダが、甘みと旨みたぷりでとても美味しくできました。かぼちゃの色彩が鮮やかで、食欲をそそります。
かす汁の酒粕入りのお味噌汁は、優しい味でした。生徒に話を聞いてみたら、「海藻の入ったかす汁好き！」と答えてくれました。もう少し寒さがきつくなれば、今年もカジメが浜にあがるでしょうか。かじめのかす汁は最高です。
メインの魚にブリが入ったので、とってもラッキー！
寒い日に食べる完璧な献立になりました。
2024/12/19 中島菜飯、牛乳、ブリの幽庵焼き、かぼちゃサラダ、かす汁
鶏肉のごまからめ
2024年12月18日 15時05分2024/12/18 ご飯、牛乳、鶏肉のごまからめ、ツナの和え物、みそ汁
今日は生徒が大好きな献立だったので、食べ終わる時間も早かったです。
麻婆豆腐
2024年12月17日 13時37分2024/12/17 ごはん、牛乳、バンサンスー、麻婆豆腐、ココアワッフル
今日の汁は麻婆豆腐です。
みんなが大好きな給食の麻婆豆腐は、赤みそが味の決め手です。
今日も残食なしでした。
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
3月10日の給食
2023年3月10日 16時16分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・ブロッコリーのマヨサラダ
・みそ汁
・小豆のケーキ
・アイス
【給食クイズ】
能登大納言小豆の他と比べた特徴は？
①固さ ②大きさ ③甘さ
【9日の答え合わせ】
答え：①
生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。