9月8日
ごはん 甘酢和え すきやき風煮 プリン 牛乳
ごはん 甘酢和え すきやき風煮 プリン 牛乳
ごはん 鮭チーズフライ スパゲッテイサラダ コンソメスープ 牛乳
ごはん 野菜炒め みそおでん 牛乳
ごはん ミートローフ 添え野菜 みそ汁 牛乳
ごはん 春巻き チンジャオロース 中華スープ 牛乳
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・ブロッコリーのマヨサラダ
・みそ汁
・小豆のケーキ
・アイス
【給食クイズ】
能登大納言小豆の他と比べた特徴は?
①固さ ②大きさ ③甘さ
【9日の答え合わせ】
答え:①
生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。