お米収穫祭
2014年10月28日 17時31分子どもたちが、田植え、稲刈りを行ったお米の収穫祭を行いました。お米の味をしっかりいただこう。でも、自分たちのアレンジも入れたいな！ということで、「ＭＹおにぎり」といみそ汁を作って味わいました。おにぎりの具を持ち寄って自分だけの｛ＭＹおにぎり」としたのですが、塩コンブ、鮭フレークなどに交じり、自家製のシソの粉というのまじり、思い思いのおにぎりができました。
お世話になった区長さんのお話では、稲刈り後の作業の様子伝えてくださいました。乾燥をゆっくりていねいにすることで、夏でも2日間黄色くならないお米に仕上げているということに驚きました。また、最近は米泥棒の対策も必要であり、パトロールを行って自衛していることなど、生産農家の苦労が伝わってきました。
明日の北國新聞にも様子が掲載されるようです。よろしかったら、ご覧ください。