３年生 生活・福祉系列 フードデザイン授業風景
2026年6月2日 15時31分３年生 生活・福祉系列選択授業 フードデザインで令和８年度全国高等学校家庭科食物調理技術検定３級を受検しました。
先週木曜日には、３０秒間で２ミリ幅のきゅうりの半月切りの実技試験を行いました。練習を重ね上手に切れるようになると本番は緊張しながらも５０枚以上切れる生徒も複数いました。
本日は調味料の計量の実技試験があり、小さじや計量カップを使って指定の分量を量りました。
この技術を活かして、２学期はレベルアップした２級の受検にチャレンジします！