1月28日（水）の給食
2025年1月28日 13時04分【全国味めぐり給食～福井県～】
・ごはん
・ソースカツ
・ほうれん草とあげの炒め煮
・打ち豆汁
・牛乳
全国学校給食週間３日目の今日は、「福井県」の給食です。ソースカツは、福井県のご当地メニューで、ソースカツ丼が有名です。調理場で手作りしたと豚カツにソースをからめました。
また、打ち豆は水に浸した大豆をつぶして乾燥させたものです。北陸地方に伝わる保存食です。給食では、みそ汁に入れました。
図書館の前には、司書の先生が選んでくれた給食に関する本が掲示されています。ぜひ読んでみて下さいね！