7月15日（火）の給食
2025年7月15日 14時51分・ごはん
・さぼのカレー揚げ
・太きゅうりの酢の物
・とりとごぼうのみそ汁
・牛乳
今日の主菜は、「さばのカレー揚げ」です。まんべんなく味がつくように、さばをしょうゆや酒、カレー粉で下味をつけ、米粉と片栗粉を合わせた衣をつけ揚げました。魚が苦手な子でもカレー味にすると食べやすいですね！
副菜は、石川県産の太きゅうりを使った酢の物です。太きゅうりは皮が固いため、縞状に皮をむき使用しました。酢の物が苦手な子が多いですが、下味をつけた油揚げも入って食べやすく仕上げました。