R８年度　給食だより・献立表

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日誌　給食日記

10月2日（木）

・コッペパン

・スパゲッティミートソース

・野菜スープ

・ヨーグルト

・牛乳

　　

　今日はスパゲッティミートソースです。牛肉、豚肉、大豆ミート、玉ねぎ、にんじん、エリンギなどを炒め、トマトケチャップなどを加えて煮込み、ソースを作ります。そこに茹でたスパゲッティを加えます。量が多いので、おじゃじ作業を２釜にわけて行います。熱くて大変な作業ですが、たっぷりのスパゲッティがおいしく仕上がりました(^▽^)