R８年度　給食だより・献立表

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日誌　給食日記

５月１４日（木）の給食

2026年5月14日 11時40分

5.14

・ごはん

・野菜のかきあげ

・豚肉と野菜のみそ炒め

・山菜うどん汁

・牛乳

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　今日の汁物は、「山菜うどん汁」です。石川県産のわらびの水煮となめこを使いました。うどんは均等に当たるように、別でゆでて先に食缶に入れています。右の写真は保存食を取っている様子です。保存食は、仕上がった料理を採取するもので、何かあったときのために保管しています。すべての料理のすべての材料が入るように取ります。