【かみかみメニュー】

・ごはん

・とり肉の青のり風味揚げ

・かみかみサラダ

・根菜のみそ汁

・牛乳

　今日６月４日から１０日は、「歯と口の衛生週間」なので、今日の給食は、よく噛むことを意識できるように「かみかみメニュー」です。

　鶏肉は、ジューシーなもも肉ではなく、胸肉をつかってから揚げにしました。かみかみサラダには、切干大根やさきいかを入れてあります。切干もやわらかく加熱せずに食感を残すように仕上げました。

　汁物には、根菜やきのこなどよく噛む食材を使用しています。

　給食前には、噛むことの効果についてお話する予定です。給食だけでなく、家の食事でもよく噛むことを意識していけたらいいですね☺