6月18日(木)の給食
2026年6月18日 11時55分・コンソメライス
・ツナオムレツ
・コーンとおじゃこのサラダ
・ミルクスープ
・牛乳
今日の主食はコンソメライスです。穴水町は、月に2回しかパンの日がないため、米飯で洋風メニューを提供したいときに、コンソメライスにしています。米に大麦とコンソメを入れて炊いています。
スープは、ミルクスープです。たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ほうれん草、ベーコンなどの具材を牛乳で煮込みました。いつもは米粉を入れてとろみをつけますが、暑くなってきたのでサラっとしたスープに仕上げました。