ビビンバ
生徒が大好きなビビンバの肉みそは、甘辛い味にしょうがとニンニクをきかせています。
ご飯によく合う味です。ナムルを肉みそを合わせる学校もありますが、最近は気温がとても上がってきているため、食中毒の危険性を考えて、ナムルと肉みそを別で配缶しました。
のっぺい汁には珠洲のナスが入っています。
おくらのねばりが聞いて、食べやすくておいしい汁になりました。
2026/7/16 ビビンバ、牛乳、ふとキュウリ入り夏ののっぺい汁、セノビーゼリー
夏休みも食事に気を付けてほしいので、給食のホワイトボードを書きました。