子どもの日給食
2022年5月2日 18時00分5/2（月）は、子どもの日給食でした。
GWの間の学校を、より楽しく来てもらおうと、子どもたちに人気がある献立をそろえました。
麺好きな子は、すぐに食べ終わっていました。
豆乳ちゃんぽんめんの味は、豚骨の味わいにも近く、とても美味しかったです。
5/2（月）子どもの日給食
豆乳ちゃんぽんめん
春巻き
おかか和え
かしわもち
キャビネット
給食だより
給食委員会
2022年4月28日 19時55分4/27（水）は給食委員会がありました。
5月の新しい給食目標を委員で話し合い、4月の活動の反省をしました。
今月の目標は、「しずかに、しせいをよくして、食べましょう」です。
みんなにコロナのことや、行動について意識してもらうため、しずかにという言葉が入っているそうです。
黒板が半分に埋まるほどの意見がでました。
4/28（木）
五目チャーハン
カニカマと大根のサラダ
スープ
ホキフライ
2022年4月27日 17時55分今日の主菜はホキフライでした。
ホキはオーストラリアの白身魚です。フィッシュバーガーなどの魚に使われることが多い魚です。
サイズがいつもより少し大きかったのですが、一年生もペロリと食べてくれました。
みんなが大好きな主菜です。
4/27（水）
ごはん
牛乳
ホキフライ
おからとひじきの和サラダ
キャベツと油揚げのみそ汁
ちくわのいしがき揚げ
2022年4月26日 17時05分今日はちくわのいしがき揚げでした。
ゴマが入った衣は香ばしく、おいしかったです。
副菜のいそか和えには、珠洲のいわのりを使いました。
いわのりは一度フライパンで乾煎りしたので、香ばしいい香りがしました。
4/26（火）
ちくわのいしがき揚げ
いそか和え
かす汁
わかめごはん
2022年4月21日 18時05分飯田共同調理場のわかめごはんは、わかめ、ごま、シラスがたっぷり入っています。
麦ごはんがベースで、食物繊維、ミネラル、たんぱく質がたっぷりです。
まぜご飯が苦手な子の「これ、おいしい！！」をいただきました！
今日のメニューは子どもたちが好きなメニューで、食べ終わる時間帯も早く、残食もゼロでした。
4/21（木）
わかめごはん
あっさりづけ
柳川風煮
バンバンジー
2022年4月21日 17時05分今日の副菜はバンバンジーでした。
バンバンジーは四川料理の一つで、本場では唐辛子をきかせた料理です。
学校給食では辛みはいれずに、甘みをきかせた味にしています。
中華料理は子どもたちが好きなものが多く、全体的に食べ終わる時間がとても速かったです。
4/20（水）
ごはん
牛乳
あげぎょうざ
バンバンジー風和え物
わかめスープ
食育の日
2022年4月20日 17時20分今年度、飯田共同調理場では、毎月19日の食育の日に合わせて、食の取組を始めます。
食育の日の献立は、地元の食材・調味料・郷土料理・外国の料理などを献立に取り入れます。
４月の食育の日のテーマは「県内産」にしました。
魚は石川県のサバ、大豆や小豆は珠洲産の豆を使いました。
季節を感じられる汁として、若竹汁を献立に入れました。
魚や豆、タケノコと、噛むことが多いメニューでした。
豆は乾物を蒸した蒸し豆をサラダにしたのですが、豆が苦手だった子が「この豆、おいしい！」と苦手を克服していました。
４/19（火）食育の日
ごはん
一口揚げサバ
黒豆まめまめサラダ
若竹汁
豚肉のみそいため
2022年4月19日 18時35分今日の主菜は豚肉のみそ炒めでした。
学校の給食は一食分の塩分が2g以下を目標として作っています。
塩分をさげるために、いろいろな工夫をしています。
今日の豚肉のみそ炒めも、豚肉に先にしょうが、日本酒、にんにくで下味をつけています。
下味をつけることで、調味料を減らしつつ、味をしっかりとつけることができるので、おすすめです。
ごはん
牛乳
豚肉のみそいため
キャベツとたくあんの和え物
えのきと油揚げの味噌汁
チキンピラフ
2022年4月15日 20時10分今日の主食はチキンピラフでした。
子どもたちの人気メニューなので、食べ終わる時間も早かったです。
4/15（金）
チキンピラフ
コールスローサラダ
トマト入りコンソメスープ
しゅうまい
2022年4月14日 19時05分小学校の給食のなかで、好評なメニューの一つがしゅうまいです。
今日のしゅうまいは「コーン、にんじん、たまねぎ、ほうれん草」の入ったしゅうまいで、野菜が苦手な子もおいしそうに食べてくれました。
4/14（木）
ごはん
しゅうまい
三色ナムル
カニカマとレタスのスープ