【令和８年５月２９日（金）】

ごはん、チャプチェ、ワンタンスープ、セノビーゼリー、牛乳

今日は春雨と野菜をたっぷり使ったチャプチェでした。

相撲大会で頑張ったので、おなかがすいていたと思います。

盛りのこしを配っていると「ください！」と声をかけてくれる

児童が多くいました。ごま油の風味がよく、ごはんが進みました。

デザートは冷たいセノビーゼリー！

給食で少しでも相撲大会の疲れがとれていたらうれしいです！

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【令和８年５月２８日（木）】

食パン、コールスローサラダ、ミートボールシチュー、

ブルーベリージャム、牛乳

今月のパンは食パン！ブルーベリージャム付きです。

ジャムを一気にのせる子もいれば、ちぎったパンに少しずつのせる子もいたり、

またはジャムサンドにしたりと、思い思いに楽しそうに食べてくれました。

パンに合わせて今日の汁物はミートボールが入ったシチューです。

米粉で作ったシチューなのであっさりとおいしかったです。

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【令和８年５月２６日（火）】

ごはん、ハニーマスタードチキン、マカロニサラダ、

レタスのコンソメスープ、牛乳

今日はハニーマスタードチキン！

名前の通り、はちみつとマスタードを味付けに使った

鶏肉料理です。マスタードは粒マスタードを使っていて

加熱もするので、辛みはありません。

甘辛い味付けでごはんがすすむおいしいおかずでした。

マカロニサラダも旬のレタスが入ったコンソメスープも

食べやすいメニューだったようで、今日は早く食べ終える児童が

多くいました。

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【令和８年５月２５日（月）】

ごはん、メンチカツ、切干大根とツナの和え物、

小松菜のみそ汁、牛乳

今日の和えものには切干大根を使いました。

いつもの和え物の量よりも少し多くできたのですが、

児童たちはたっぷり食べてくれました。

ツナの旨味と酢を使ったさっぱりした味付けで

おいしかったです。

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【令和８年５月２２日（金）】

チキンビーンズカレー、フルーツポンチ、牛乳

今月のカレーは大豆が入ったチキンビーンズカレーでした。

いつものおいしいカレーが大豆入りで栄養満点！

豆が苦手な児童もカレー味ならおいしく食べられたのでは

ないでしょうか。しかし中には、「なんで大好きなカレーに

豆を入れたの？」と不満気な児童も・・・。

デザートのフルーツポンチは冷たくて甘くておいしかったです！

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【令和８年５月２１日（木）】

ごはん、さわらの西京焼き、たけのこのおかか煮、

厚揚げのすまし汁、牛乳

今日は春が旬のさわらの西京焼きでした。

西京焼きは本来甘みのある白みそなどの調味料に、

具材を漬け込んでから焼く料理ですが、

今日は白みそ、みりん、お酒などを使った

西京焼きのたれを作って、オーブンで焼いたさわらの上に

のせました。ごはんがもりもり食べられるおかずでした。

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【令和８年５月２０日（水）】

五目チャーハン、もやしのナムル、わかめの中華スープ、

キャンディチーズ、牛乳

今日は五目チャーハンでした。

チャーハンという名前ですが、

給食では大量のごはんを炒めることが難しいので、

具材を炒めて味付けをしてから炊き上がったごはんに

混ぜ込んで作ります。

今日は豚ひき肉、たまねぎ、にんじん、干ししいたけ、

コーンなどを具材として使いました。

炒めるときに使ったしょうがとにんにくの風味がよく、

食欲をそそられました。

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【令和８年５月１９日（火）】

ごはん、鶏肉のいしる風味唐揚げ、キャベツともやしの和えもの、

たまねぎのみそ汁、牛乳

　

今日は今月２回目のふるさと給食でした。

今回は能登伝統の調味料「いしる」をみんなで味わいました。

鶏肉の下味にいつも使っているしょうゆの量を少し減らし、

いしるを加えて鶏肉を漬け込みました。

カラッと揚がった唐揚げは、いしるの旨味がおいしかったです。

児童にも人気があり、今日はみんな早く給食を食べ終えていました。

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【令和８年５月１８日（月）】

ごはん、チキンのオーブン焼き、大根とハムのサラダ、

マカロニのコンソメスープ、牛乳

今日のスープはマカロニ入りです。

マカロニにはいろいろな形のものがありますが、

今日は貝がらの形をしたマカロニを入れました。

マカロニを入れたおかげで食べごたえのあるスープに

なりました。

　

今日から１年生も給食当番デビュー！

６年生を中心に上級生がしっかりサポートしてくれて、

１年生も最後まで当番のお仕事ができました。

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【令和８年５月１５日（金）】

ごはん、じゃがいものインド風煮、大根とベーコンのスープ、

バナナ、牛乳

今日はじゃがいものインド風煮でした。

調味料を計量しているときも調理中もカレーのいいにおい！

「今日はカレーライスだ！」と勘違いさせてしまったかもしれません。

しょうゆや砂糖で甘辛くて食べやすい味付けの中に、

ピリッとスパイシーなカレー粉が効いていておいしかったです。

来週から１年生もいよいよ給食当番に参加します。

今日の４限目には白衣への着替えや白衣の片づけ方を練習していました。

金曜日は、給食時間の最後に「来週の給食当番は〇班です。

〇班の人は手をあげてください。」とアナウンスがあり、

来週の給食当番さんは手を挙げるという場面があるのですが、

今日は１年生も張り切って手を挙げている様子がみられました。

来週からよろしくお願いします！

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