カレーライス
2023年4月17日 09時25分新年度のはじまりには「カレー」が出てくる給食が多いのではないでしょうか。
カレーライスはどこでも大人気のメニューなので、たくさん食べて、元気いっぱい頑張って！という、調理場と栄養士からの気持ちがこもっています。
来月からもう少し肉を増やしていこうとおもいます。少し甘めのカレーで、おいしかったです。
2023/4/7
カレーライス、牛乳、コールスローサラダ、ヨーグルト
キャビネット
今日の給食
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3月10日の給食
2023年3月10日 16時16分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・ブロッコリーのマヨサラダ
・みそ汁
・小豆のケーキ
・アイス
【給食クイズ】
能登大納言小豆の他と比べた特徴は？
①固さ ②大きさ ③甘さ
【9日の答え合わせ】
答え：①
生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。